Vivendo apaixonadamente a aventura de cozinhar...

quinta-feira, 10 de junho de 2010


Sobremesas - tá aí uma coisa que me preocupa quando faço um jantar - não sou muito ligada em doces e sempre fico em dúvida sobre o que servir. Nesse jantar da foto, optei por uma sobremesa muito simples, uma idéia que achei na minha coleção de revistas de gastronomia: um creme de banana (sorvete de creme, banana e creme de leite fresco batidos no liquidificador e congelado) e bananas flambadas com rum. O toquezinho da decoração fica por conta de uma folhinha de hortelã tirada, é claro, da minha amada horta em vasos! 
Simples, mas muito gostoso.
Bjs.

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